Estilo americano, coloração alaranjada, aparência levemente turva, espuma marfim e persistente. Aroma e sabor frutado e herbal provenientes do lúpulo. A sensação de boca é de corpo médio, amargor muito alto e persistente. Cerveja desenvolvida para lúpulo-maníacos, conhecida como a mais amarga do Brasil e batizada como Diabo do Amargor.
Olho: coloração alaranjada, aparência levemente turva, espuma marfim e persistente; nariz/boca: frutado e herbal provenientes do lúpulo sensação: corpo médio, amargor muito alto e persistente
7, 6% volume alcoólico 120 ibu
A roleta russa estilo imperial índia pale ale, foi criada para os aficionados por cervejas amargas ao extremo; a intenção não é manter o equilíbrio de uma tradicional imperial ipa, mas buscar por uma cerveja extremamente amarga, que transmita a pegada forte do lúpulo no primeiro gole e deixe uma sensação amarga de “quero mais”; para atingir um aroma lupulado tão intenso quanto o amargor é adicionado um tempero a mais, o dry hopping; o amargor dessa cerveja vai além do que o ser humano consegue perceber chegando aos 120 ibus medidos em laboratório. é desenvolvida para lúpulo maníacos e batizada como diabo do amargor
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